Syksyistä kakkua

Tämä pihlajanmarjakoristeilla koristeltu valkosuklaa- ja omena-puolukkamousseilla täytetty kakku lähti hevosharrastajan sunnuntaitreeneihin korvauksena edelliskertaisesta hevosen selästä tipahtamisesta :) Onnekkaampia treenejä tällä kertaa!

Syksyiset syntymäpäiväkakut

Työkaverin juhlapäivän tarjoilupöytään lähti nämä kaksi syksyistä täytekakkua:

Lakka-valkosuklaatäytekakku

Omena-kinuskitäytekakku

Onnittelut vielä Annelle!

Darth Vader -kakku

Tänään viettää 7-v syntymäpäiviään pieni Star Wars fani :)

 5 munan täytekakkupohjan väleissä suklaamousse, päällä harmaaksi värjätty flora vispi -pinta. Suklaista kokonaisuutta täydentää Darth Vaderin alla tummasuklaarouhe. Herkullista syntymäpäivää Viltsulle!

Hello Kitty -kakku

Tämä valko-pinkki Hello Kitty -kakku lähti makeuttamaan pikkuisen tyttösen ensimmäistä syntymäpäivää :) 10 munan täytekakkupohjan väleissä mansikkamousse tuttifrutti-crushilla terästettynä.

Marjapiirakka

Tämän marjapiirakan reseptin nappasin jo elokuun alkupuolella jostain niistä kymmenistä ihanista blogeista, jota aktiivisesti seuraan, mutta nyt en tietty enää muista keneltä... Ohje on kuitenkin helppo ja helppo muistaa  Tästä on toteutettu piirakoita jo monella eri marjalla, tällä kertaa kuvassa mustikka-puolukka

150g margariinia
1 dl sokeria
3dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 muna 

1 prk kermaviiliä
½ dl sokeria
1 muna
1 tl vaniljasokeria
3-4 dl marjoja

- valmista pohja, painele (öljytyn) piirakkavuoan pohjalle ja reunoille
- kaada marjat piirakkapohjan päälle
- valmista täyte, kaada marjojen päälle
- paista 200 asteessa n. 30 min