lauantai 13. marraskuuta 2010

Papan 70-v kakku



6 munan kakkupohjan väleissä mansikka-dajmmousse.

Päällä alkosuklaarouhetta, sokerihelmiä ja marsipaaninen koristelaatta. Ja pappa :)


Suklaarasiakakku

Siskoni vietti tänään yhdistettyjä syntymä- ja nimipäiviään ja kahvipöytään suunniteltiin tämän näköinen "box of chocolates" -kakku  Kakkupohjana on kahtia leikattu suklainen kääretorttupohja ja välissä geishamousse.

Onnea vielä isosiskolle 

Golfpallokakku

Tässä kakussa on rakennusaineina sachermaiset suklaakakkulevyt, vadelmahillokerrokset ja suklaamousse. Pinta ja koristeet marsipaania.


keskiviikko 3. marraskuuta 2010

Hempeä prinsessakakku

Tämä marsipaaniruusuilla ja -liljoilla koristeltu prinsessakakku lähti makeuttamaan 85-v syntymäpäiväjuhlia  Kakku on koottu pyöreään kulhoon, kakkukerroksina (4) on käytetty tummaa kääretorttupohjaa ja moussekerroksina (3) mokkasuklaata ja vadelmaa. Päällä marsipaanipinta ja -koristeet. Kakun alareunassa kahvipapusuklaita.


tiistai 2. marraskuuta 2010

Barbababa-koristeet

Suloisen pikku-Jolandan 3-v syntymäpäiviä vietetään tänään  Jolandan pitkäaikainen kestosuosikki on värikäs Barbababa-perhe, joka pääsee tänä vuonna istumaan kakun päälle. Tässä perhe matkavalmiudessa:

 ONNEA JOLILLE!

sunnuntai 10. lokakuuta 2010

Syksyistä kakkua

Tämä pihlajanmarjakoristeilla koristeltu valkosuklaa- ja omena-puolukkamousseilla täytetty kakku lähti hevosharrastajan sunnuntaitreeneihin korvauksena edelliskertaisesta hevosen selästä tipahtamisesta :) Onnekkaampia treenejä tällä kertaa!


tiistai 21. syyskuuta 2010

Syksyiset syntymäpäiväkakut

Työkaverin juhlapäivän tarjoilupöytään lähti nämä kaksi syksyistä täytekakkua:

Lakka-valkosuklaatäytekakku


Omena-kinuskitäytekakku

Onnittelut vielä Annelle!

sunnuntai 19. syyskuuta 2010

Darth Vader -kakku

Tänään viettää 7-v syntymäpäiviään pieni Star Wars fani :)

 5 munan täytekakkupohjan väleissä suklaamousse, päällä harmaaksi värjätty flora vispi -pinta. Suklaista kokonaisuutta täydentää Darth Vaderin alla tummasuklaarouhe. Herkullista syntymäpäivää Viltsulle!

lauantai 18. syyskuuta 2010

Hello Kitty -kakku

Tämä valko-pinkki Hello Kitty -kakku lähti makeuttamaan pikkuisen tyttösen ensimmäistä syntymäpäivää :) 10 munan täytekakkupohjan väleissä mansikkamousse tuttifrutti-crushilla terästettynä.


lauantai 4. syyskuuta 2010

Marjapiirakka

Tämän marjapiirakan reseptin nappasin jo elokuun alkupuolella jostain niistä kymmenistä ihanista blogeista, jota aktiivisesti seuraan, mutta nyt en tietty enää muista keneltä... Ohje on kuitenkin helppo ja helppo muistaa  Tästä on toteutettu piirakoita jo monella eri marjalla, tällä kertaa kuvassa mustikka-puolukka


150g margariinia
1 dl sokeria
3dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 muna 
1 prk kermaviiliä
½ dl sokeria
1 muna
1 tl vaniljasokeria
3-4 dl marjoja
- valmista pohja, painele (öljytyn) piirakkavuoan pohjalle ja reunoille
- kaada marjat piirakkapohjan päälle
- valmista täyte, kaada marjojen päälle
- paista 200 asteessa n. 30 min