sunnuntai 30. huhtikuuta 2017

Kermanvalkoinen hääkakku

Vapun aatonaaton häihin toteutettiin 3-kerroksinen kakku 45 hlölle kermanvaalein sävyin. 


Pohjana vaalea sokerikakkupohja ja täytemakuina vadelma-punaherukka ja tuorejuusto-suolakinuski (la). 

Sivureunan kukkaputousta

Ylhäältä myös

Paljon onnea tuoreelle hääparille <3

lauantai 29. huhtikuuta 2017

Norsukoriste

Soma vaaleanpunaista ilmapalloa pitävä norsukoriste toivottiin 1-vuotisjuhlaan :)


torstai 27. huhtikuuta 2017

Suklaakakut

Supersuklaiset suklaakakut valmistui esikoisen koulun myyjäisiin arpajaispalkinnoiksi :)


Näitä valmistui kolme kappaletta, kaikissa sama 10 hlön mitoitus, pohjana tuhti suklaakakkupohja ja sisällä suklaamousse vadelmamarmeladikerroksin (la).


Kermakakkuakin välillä

Tulee kyllä tosi harvoin tehtyä kermapintaisia kakkuja, mutta hauskojahan nuo :)

20 hlön kakku syntymäpäiväjuhlaan pitää sisällään tuhdin suklaakakkupohja, makuna laktoositon kuningatarmousse kinuskilla.



maanantai 24. huhtikuuta 2017

Wilhon nallekakku

Pienen pojan ensimmäisille synttäreille toiveena oli pikkupoikamaisen värinen kakku, jossa nallekoristeet pitelee lippuviiriä :)


Kakku mitoitettiin 20 hlölle, pohjana vaalea sokerikakkupohja ja täytteenä mansikka-vanilja (vla).

keskiviikko 19. huhtikuuta 2017

Laukkukakku

Täysien kymppien synttäreille toiveena oli tämä jo klassikoksi kakkunakin muotoutunut laukkukakku :) Mitoitus kakussa on 25 hlölle, pohjana kaakaoinen sokerikakkupohja ja täytteenä maitosuklaa-daim sekä valkosuklaa.



maanantai 17. huhtikuuta 2017

Hot wheels kakku 6v-synttäreille

6-vuotta täyttäneelle Morrisille toivottiin autoaiheista kakkua, ja kieppikin pääsi sinne mukaan!


25 hlön kakku pitää sisällään gluteenittoman kaakaoisen sokerikakkupohjan ja laktoosittoman mansikka-vaniljatäytteen.

Huhtikuun herkkulahja ja tykkääjäarvonnan voittokakku


Huhtikuun herkkulahja ajoittui samaan päivään tykkääjäarvonnan voiton kanssa, eli molemmat sai toiveittensa mukaiset suklaaöverikakut :) 



 Herkkulahjan saajaksi valikoitui tällä kertaa polttariseurue, joka yllätti tulevan morsiamen mukavalla yhteisololla ja herkuilla :)


Macaronsitkin värjääntyi kaakaoiseksi, ja täytettiin appelsiini-maitosuklaalla


Ja suolaisien muffissien makuna kinkku-aurajuusto


sunnuntai 16. huhtikuuta 2017

Voileipäkakut

Ristiäisjuhlaan toivottiin makean kakun lisäksi voileipäkakkuja kahdessa maussa. 

15 hlön kala ja 15 hlön kana-pesto, molemmat laktoosittomia.


lauantai 15. huhtikuuta 2017

Milja Ellen Emilian kastekakku

Pienen Milja-vauvan kastejuhlaan toiveena oli kakku korallin sävyissä miniruusuvanalla.


Kakku mitoitettiin 15 hlölle, pohjana vaalea sokerikakkupohja ja täytteenä mustaherukka- ja sitruunamousse mansikoilla (la).

perjantai 14. huhtikuuta 2017

Emilin kastejuhlan kakku

Pienen poikavauvan ristiäisjuhlaan toiveena oli 3-kerroksinen kakku, joka pitää sisällään tuhtia suklaakakkupohjaa täytteenään vadelmaa ja suklaata laktoosittomana. 


Paljon onnea pienelle sankarille perheineen!

torstai 13. huhtikuuta 2017

Kakku metsästäjälle

Metsämiehen syntymäpäiväkakkuun toiveena oli metsäistä henkeä, ja tällä tavalla toteutui :)


50 hlön kakussa on pohjina tuhti suklaakakkupohja ja täytemakuina mustaherukka ja tumma suklaa, laktoosittomana.

tiistai 11. huhtikuuta 2017

Voileipäkakut

15 hlön voileipäkakkuja valmistui kolmessa maussa; kinkku, kala ja feta-kasvis, kaikki laktoosittomana! Pidän itse näitten kakkujen kivasta kehysmäisestä koristelusta :)


Feta-kasvis

Kala

Kinkku

lauantai 8. huhtikuuta 2017

Voileipäkakut

Ristiäisjuhlaan toivottiin "kehys"koristelulla voileipäkakkuja kahta eri makua. 

20 hlön kalavoileipäkakku (la)

20 hlön kana-pestovoileipäkakku

Ja pienet gluteenittomat molempia makuja


Kukkakimppuvoileipäkakku

Kerran aiemminkin olen kukkakimppuvoikkaria tehnyt, tällä kertaa mitoitus 15 hlölle ja makuna kala :) Hauskaa syötävää :D


keskiviikko 5. huhtikuuta 2017

Juunia Kristinan ristiäiskakku

Pienen tytön ristiäisjuhlaan toiveena oli aivan ihanat kakut :) Makeaan kakkuun tytön äiti suunnitteli koristeeksi heleän raikkaan kukkavanakoristelun, vähän samantapaisen jonka olen aiemmin tehnyt tähän hääkakkuun.


Tämä juhlan kakku mitoitettiin 25 hlölle, pohjana gluteeniton vaalea sokerikakkupohja ja täytteenä sitruuna-vaniljamousse vadelmamarmeladikerroksin (la). 

Paljon onnea kauniista nimestä!


maanantai 3. huhtikuuta 2017

Drip cake 1v-syntymäpäiväjuhlaan

Ihana idea 1-vuotiaan juhlaan on drip cake herkuilla, pieni kun ei vielä välttämättä mistään lelu- tai ohjelmateemasta välitä :) Sankarin 3-vuotias isosisko ehkä auttoi herkuttelussa!


Tämä kakku mitoitettiin 25 hlölle, pohjana red velvet ja täytemakuna mansikka-vanilja. 

Yo-kakkujen koristeet

Tein pari koeversiota paljon kysellyistä yo-kakkukoristeista.

"omenankukkien aikaan"

"ruusu, kirsikankukat ja lyyra"

"lakki ja lyyra"

sunnuntai 2. huhtikuuta 2017

Amanda Elinan kastekakku

Amandan kastekakun koristeluun toivottiin kastemekkoista vauvakoristetta (kuvasta puuttuu vielä mekon vaaleanpunaiset nauhat) ja vaaleanpunaiselle pinnalle alas asti yltävää ruusukiehkuraa :)


Kakku mitoitettiin 20 hlölle, pohjana vaalea sokerikakkupohja ja täytemakuna raikas persikka-passion (la). 

Samaan juhlaan valmistui myös 20 hlön kinkkuvoileipäkakku "puutarha"koristelulla:

perjantai 31. maaliskuuta 2017

Suklaaöverikakku

Tykkääjäarvonnan ensimmäinen suklaaöverikakku valmistui viime viikonloppuun, ja aika suklainenhan se on :)


Mitoitus kakussa on 10 hlölle, pohjana vaalea sokerikakkupohja ja täytteenä suklaa-mariannemousse. Päällä maitosuklaamassa, tumma suklaa drip ja suklaata suklaata suklaata :)

torstai 30. maaliskuuta 2017

Vilhon jalkapallokakku

6-vuotta täyttäneen Vilhon kakkutoiveena oli jalkapallo ja lempiseuran logo.


Kakku mitoitettiin 15 hlölle, pohjana vaalea sokerikakkupohja ja täytteenä vadelma- ja valkosuklaa. 

Onnea isolle pojalle!

Tossukoristeet

Aina yhtä suosittu aihe ristiäiskakun koristeeksi on tossut :) 




Amandan ristiäiskakut

Amandan ristiäisjuhlaan toiveena oli kakku hennon vaaleanpunaisella pinnalla, kolmella valkoisella ruusulla ja vauvakoristeella :)


Kakku mitoitettiin 25 hlölle, pohjana vaalea sokerikakkupohja ja täytteenä lime-vanilja ja mustikka (la).

Paljon onnea Amandalle perheineen!

tiistai 28. maaliskuuta 2017

Melanie Isabella Alexandran kastekakku

Pienen prinsessan ensimmäiseen juhlaan toiveena oli vaaleanpunainen kaksikerroksinen kakku omenankukilla :)


20 hlön kakussa on sisällä tuhti suklaakakkupohja ja täytemakuina vadelma ja suklaa (la)

Samaan juhlaan valmistui myös laatikollinen cafe mocca -cup cakeja:

Vielä kerran paljon onnea Melanielle perheineen!

maanantai 27. maaliskuuta 2017

Kinkkuvoileipäkakku

Voileipäkakuistani kinkkuvoileipäkakku on ehdottomasti kaikkein suosituin, ja onhan se klassinen ja hyvä, vaikka itse sanonkin :)

Tässä 25 hlön

lauantai 25. maaliskuuta 2017

Paavon ristiäiskakku

Pienen poikavauvan ensimmäistä juhlaa vietettiin alkukevään kirpakkana päivänä viime viikonloppuna.

Makea kakku mitoitettiin 25 hlölle, pohjana tuhti suklaakakkupohja ja täytteenä punaherukka ja valkosuklaa. Koristelutoiveina oli turkoosi pinta, nimipalikat ja sivureunan lippuviiri.


Pieni gluteeniton kakku samoilla täytteillä: 

Kasper Väinö Emilin ristiäiskakku

Pieni poikavauva vietti ensimmäistä juhlaansa viime sunnuntaina, ja juhlaan sain valmistaa herkän ja pikkupoikamaisen kakun :)


20 hlön kakussa on vaalea sokerikakkupohja sekä täytteenä mustikka-vaniljamousse (la). 

Onnea pienelle Kasperille komeasta nimestä!

lauantai 18. maaliskuuta 2017

Turkoosi drip cake yksisarvisella

9-vuotiaan synttäripöytään toivottiin suklaista karkki-herkkukakkua yksisarvis-koristeella :D


Kakku mitoitettiin 15 hlölle, pohjana vaalea sokerikakkupohja ja täytemakuna maitosuklaa-daim. 

Onnea Ainolle!

Ristiäisjuhlan koristeet

Liilan sävyiset söpöydet :)


keskiviikko 15. maaliskuuta 2017

Veturi-kakku 4v-synttäreille

Pienen tytön 4v-juhlaan sain toteuttaa ihanan raikkaan ja värikkään kakun :)


10 hlön vaalean sokerikakkupohjan väleissä on päärynä-vaniljamousse, kakun pinta valkosuklaata.

Paljon onnea jo 4-vuotiaalle Kristalle!