maanantai 21. elokuuta 2017

Millan rippikakku

Millan rippijuhlan kakkuun toivottiin samantapaista, mutta eriväristä koristelua kuin isosisko Emilian kakun koristelu 3 vuotta sitten :)


Tässä kakussa mitoitus on 30 hlön, pohjana kaakaoinen sokerikakkupohja ja täytteenä ihanat
mansikka & valkosuklaamousset.

Paljon onnea Millalle!

Mansikka-kermakakku

Joskus harvoin tulee tehtyä kermakakkujakin, ja ainakin näin mansikka-aikaan ne on kyllä aika herkkuja :)

Tässä 50v-kakussa mitoitus on 25 hlölle, pohjana vaalea sokerikakkupohja ja täytteenä mansikkamousse (la)


torstai 17. elokuuta 2017

Drip cake ristiäisiin

Ristiäisjuhlaan toiveena oli vaaleapintainen kaksikerroksinen drip cake vaaleanpunaisilla yksityiskohdilla, herkuilla ja norsukoristeella :)


Kakun mitoitus 20 hlölle, pohjana vaalea sokerikakkupohja ja täytemakuina mustikka ja lime.

Paljon onnea pienelle sankarittarelle!

tiistai 15. elokuuta 2017

Oskarin rippikakku

Oskarin rippijuhlaan toiveena oli 2-kerroksinen kakku vaaleansinisella kukkaköynnöksellä hopeisin yksityiskohdin.

Mitoitus kakussa on 30 hlölle, pohjana vaalea sokerikakkupohja ja täytteenä mansikka- & valkosuklaamousset


Paljon onnea Oskarille!

sunnuntai 13. elokuuta 2017

Hääkakku vaaleanpunaisin ruusuin

Valkoista pintaan, vaaleanpunaisia ruusuja ja hopeisia pienempiä yksityiskohtia toivottiin elokuun alun hääjuhlan kakkuun :)


Juhlakakku mitoitettiin 80 hlölle, pohjana vaalea sokerikakkupohja ja täytemakuina vadelma-punaherukka kinuskilla, kokonaisuus on laktoositon.


Alareunojen kanttausnauhana on strassinauha, joka ei ole syötävää. 


perjantai 11. elokuuta 2017

Amandan rippijuhlan kakut

Amandan rippijuhlaan toiveena oli raikas ja tyttömäinen koristelu vaaleanpunaisilla ja valko-vihreillä ruusuilla, hopeisin yksityiskohdin :)

Juhlaan valmistui kaksi samanlaista kakkua, molemmissa mitoitus  25:lle, pohjana tuhti suklaakakkupohja ja täytteenä suklaa- & vadelmamousse - laktoositon.



Onnea Amandalle!

sunnuntai 6. elokuuta 2017

Hääkakut - valkoista ja kultaa

Valkoista ja ripaus kultaa toivottiin heinäkuiseen hääkakkukokonaisuuteen, jota koristi erikokoisista pienistä kukista tehty kukkavana.


Juhlan pääkakku mitoitettiin 40 hlölle ja toteutettiin 3-kerroksisena. 


Kakussa on vaalea sokerikakkupohja ja täytteenä tämän kesän suosituin täyte, eli vadelma-punaherukka ja seuranaan mango-aprikoosi, kokonaisuus on laktoositon.

Juhlaan valmistui myös erillinen 10 hlön laktoositon ja gluteeniton allergiakakku.


Tässä yksinkertaisessa koristelussa on jotain satumaisen herkkää :)


lauantai 5. elokuuta 2017

Lotan ja Jutan rippikakku

Kaksostyttöjen rippijuhlan kakku toteutettiin somalla ja tyttömäisellä koristelulla :)


Kakku mitoitettiin 40 hlölle, pohjana gluteeniton kaakaoinen sokerikakkupohja ja täytteenä herkulliset vadelma- ja valkosuklaamousse.

Onnea sankarittarille!

perjantai 4. elokuuta 2017

Kukkakimppuvoileipäkakku

Kukkakimpun malliin kun tekee 20 hlön mitoituksella kakun, niin lopputulos näyttää siltä, että siitä syö puolta isompi porukka :) 

Tämä kakku valmistui rippijuhliin ja makuna se kaikkein suosituin, eli kinkku (la).


torstai 3. elokuuta 2017

Eliaksen rippikakku

Eliaksen rippijuhlan kakkua varten sain kuvan isoäidiltä perittyyn kahviastiaan, jonka kuviointia pyrittiin kakun koristelussa toisintamaan :)

Kakussa mitoitus on 15 hlölle, pohjana tuhti suklaakakkupohja ja täytteenä laktoositon ja kesäisen raikas mansikkamousse.


Onnea Eliakselle!

tiistai 1. elokuuta 2017

Baby shower -kakku

Odottavan äidin baby shower -juhlaan toivottiin masukakkua hennon vaaleanpunaisella paidalla, frilloilla ja pitseillä :)


Mitoitus kakussa on 15 hlölle, pohjana vaalea sokerikakkupohja ja täytteenä kuningatarmousse kinuskilla - laktoositon.

Onnea paljon odotukseen!

Hugon rippijuhlan kakut

Hugon rippijuhlan makeisiin kakkuihin toivottiin valkovoittoista ja pelkistettyä koristelua omenankukilla ja hopeisella ristiketjulla. 

Molemmissa kakuissa mitoitus on  30 hlölle, pohjina gluteeniton vaalea sokerikakkupohja ja täytteenä laktoositon mansikka-vaniljamousse.



Paljon onnea Hugolle!