keskiviikko 31. heinäkuuta 2019

Rippijuhlan suklaakakku ja savuporovoileipäkakku

Nuoren miehen heinäkuiseen rippijuhlaan sankari toivoi suklaista kakkua valureunuksella ja herkuilla :) 

20 hlön kakussa tuhti suklaakakkupohja ja täytteenä raikas vadelma-punaherukkamousse - laktoositon.


Savuporovoileipäkakussa mitoitus on 25 hlölle ja maku huikea, vaikka itse sanonkin :) Laktoositon kakku myös tämä.


Onnea ripiltä pääsyn johdosta!

Romyn 7v-kakku

7-vuotiaan Romyn toiveena heinäkuiseen juhlakakkuun oli Pokemon-teema ja tämä kakkuunkin päätynyt erityisen tärkeä hahmo :)


20 hlön dripcakessa tuhti suklaakakkupohja ja maitosuklaamousse daim-rouheella.

Pinnalla väripilkkuina marenkia, karamelleja ja kuivattua vadelmaa :)

Onnea 7-vuotiaalle!

tiistai 30. heinäkuuta 2019

Rippijuhlan mansikkaiset kakut

Heinäkuun parhaaseen mansikka-aikaan vietettiin monet rippijuhlat, joista yksiin sain tehdä nämä herkullisen mansikkat kakut :)

15 hlön täytekakussa vaalea sokerikakkupohja ja mansikkamousse. Pinnalla italialainen marenkivoikreemi herkkuineen <3


20 hlön lime-valkosuklaajuustokakku sai kesäiset herkut koristeekseen.


20 hlön kana-pestovoileipäkakun koristelun punaiset tomaatit, chilit ja rosepippurit sointuu kivasti makeisiin kakkuihin :)


maanantai 29. heinäkuuta 2019

Ninjago-kakku 4v-juhlaan

Kesäinen vakioasiakkaani Henrik tilasi tämän vuoden syntymäpäiväjuhlaansa Ninjago-aiheisen kakut, ja tärkeää oli tämä punainen väri :)


20 hlön kakussa tuhti suklaakakkupohja ja lime- & valkosuklaamousset :)

Onnea 4-vuotiaalle!

sunnuntai 28. heinäkuuta 2019

Rippijuhlan kakut

Liliannin rippijuhlaan tehtiin kaksi samanlaista, mutta hiukan erikokoista täytekakkua ja mukaan myös juustokakku.


15 + 25 hlön kakuissa gluteeniton kaakaoinen sokerikakkupohja ja laktoosittomat vadelma- & suklaamariannemousset.


25 hlön juustokakku myös gluteenittomana ja laktoosittomana, makuina mansikka & tropical




Kevin Kaarlon ristiäiskakku

Pienen poikavauvan kastejuhlan kakkuun oli toiveena hentoinen värimaailma ja hillityt koristeet <3


20 hlön kakussa vaalea sokerikakkupohja ja kuningatarmousse kinuskilla - laktoositon.

Onnea Kevinille perheineen!

lauantai 27. heinäkuuta 2019

Kakku yhteissynttäreille

Pienten sisarusten synttärikakku koristeltiin molempien sankarien värein ja koristeln :)


25 hlön kakussa vaalea sokerikakkupohja mango- & vadelmamousset (laktoositon).

Onnea 3-vuotiaille!

perjantai 26. heinäkuuta 2019

Hääkakku maalaisromanttisiin häihin

Rustiikkista maalaisromantiikkaa henkivät oli parin viikon takaiset hääjuhlat, joissa kakku sai koristeeksi samantapaisen seppeleen, kuin morsian <3 

Kreemipinta toivottiin vaaleana, rosoisena ja hiukan läpikuultavana, eli seminaked-tyylisesti.


70 hlön juhlan pääkakku mitoitettiin 55 hlölle, pohjana tuhti suklaakakkupohja ja täytteinä mansikka-punaherukka- & sitruunamousset - laktoositon

Allergiakakku tehtiin 15 hlölle (gluteeniton, munaton, gelatiiniton, pähkinätön, ei tuoreita marjoja)


<3 Onnea <3

torstai 25. heinäkuuta 2019

Rippijuhlan kakku

Kesäkuiseen rippijuhlaan toiveena oli 2krs-kakku siniharmain ja hopean sävyin :)


40 hlön kakussa vaalea sokerikakkupohja ja raikas vadelma-punaherukkamousse, laktoositon.

Onnea!

keskiviikko 24. heinäkuuta 2019

Milean ristiäiskakku

Milean kesäkuiseen kastejuhlaan toivottiin kakkua koristamaan kissaa, pöllöä ja hevosta :)


25 hlön dripcakessa vaalea sokerikakkupohja vadelma- & passionmousset (laktoositon).

Onnea Milealle perheineen <3

Kakku syntymäpäiväjuhlaan

Tähän syntymäpäiväjuhlan kakkuun toivottiin putousta aidoista kukista, macaroneja ja sprinklejä, marenkia ja kaikkea herkkua ja hyvää mitä mukaan vain mahtuu :)


15 hlön kakussa pohjana kaakaoinen sokerikakkupohja ja täytteinä Baileys- ja mansikkamousse daim-rouheella.

<3

Hääkakku langoitetulla kukkaseppeleellä

Heinäkuisiin häihin sain toteuttaa toiveen langoitetusta kukkaseppeleestä vaaleanpunaisen sävyissä <3


70 hlön pääkakku toteutettiin 3-kerroksisena, pohjana kakussa kaakaoinen sokerikakkupohja ja täytteiksi hääpari valitsi lime- & valkosuklaamousset. 

Juhlaan valmistui myös pieni gluteeniton ja vegaaninen kakku 5 hlölle. 


Paljon onnea <3

tiistai 23. heinäkuuta 2019

Tähkäpää-kakut 4v-juhlaan

4-vuotisjuhlan kakut toteutettiin kuvamallin mukaan :)


2 x 10 hlön kakuissa tuhti suklaakakkupohja ja suklaa- & vadelmamousset, laktoositon.

Onnea!

maanantai 22. heinäkuuta 2019

Rippijuhlan kerroskakku

Kesäkuiseen rippijuhlaan toiveena oli 2krs-kakku, jossa alin kerros on massapintainen ja röyhelöreunainen ja ylin kerros kreemipintainen dripcake :)


35 hlön kakussa vaalea sokerikakkupohja ja suolapähkinäkinuski- & vadelmamousset - vähälaktoosinen.

Onnea!

Aaronin 1v-kakku

Pienen pojan 1v-synttäreille toiveena oli dripcake kettumaisin värein :D


15 hlön kakussa tuhti suklaakakkupohja ja laktoosittomat mansikka- & sitruunamousset.

Onnea!

sunnuntai 21. heinäkuuta 2019

Viljamin ristiäiskakku

Kastejuhlaan dripcakeen toivottiin pelkistetyn tyylikästä koristelua :)


20 hlön kakussa gluteeniton vaalea sokerikakkupohja ja laktoositon kuningatarmousse kinuskilla.

Onnea!

Oliverin 1v-juhlan kakku :)

1-vuotiaan Oliverin syntymäpäivää vietettiin kesäkuussa ja juhlaan kakku puettiin metsäisee teemaan :)


35 hlön 2krs-dripcakessa pohjana tuhti suklaakakkupohja ja täytteinä laktoosittomat vadelma- & suklaamariannemousset.

Onnea 1-vuotiaalle!

lauantai 20. heinäkuuta 2019

Heinäkuisiin häihin

Heinäkuun alun hääkakkuun toivottiin vaaleaa kreemipintaa aidoin vaaleanpunaisin kukin <3


60 hlön 3krs-kakku piti sisällään kaakaoisen sokerikakkupohjan kanssa vadelma- & passionmousset
- laktoositon

Juhlaan valmistui myös pieni allergiakakku gluteenittomana ja maidottomana

<3 Onnea <3

perjantai 19. heinäkuuta 2019

Lila Inkeri Wilhelmiinan ristiäiskakku

Pienen tytön kastejuhlaan toivottiin 2-kerroksista kakkua hempeällä kukkaputouksella <3


30 hlön kakussa vaalea sokerikakkupohja ja kuningatarmousse kinuskilla - laktoositon.

Onnea Lilalle kauniista nimestä <3

Kakku työpaikalle

Automiehen työpaikalle valmistui kakku toivekoristein :)


10 hlön dripcakessa vaalea sokerikakkupohja ja makean ystävän täytteet; päärynäomena- & karamellikinuskimousset - vähälaktoosinen

torstai 18. heinäkuuta 2019

Maunu Augustin aurinkoinen kastekakku

Pienen Maunun juhlaan sain tehdä kakun aurinkoisen keltaisen sävyissä <3


30 hlön 2krs-dripcakessa vaalea sokerikakkupohja ja mansikkamousse (laktoositon, gluteeniton).

Onnea Maunulle komeasta nimestä <3

keskiviikko 17. heinäkuuta 2019

Hääjuhlan kakku

Ruisrock-viikonlopun hääjuhlaan valmistui kakku ihanilla toiveilla hurmaavalle pariskunnalle :)


50 hlön 3krs-kakussa tuhti suklaakakkupohja ja punaherukka-vadelma- & passionmousset
- laktoositon

Juhlaan valmistui myös pieni vegaaninen ja gluteeniton kakku

 
 Paljon onnea <3

Valtterin ristiäisjuhlan kakut

Valtterin ristiäisjuhlaan makeiksi kakuiksi toivottiin täytekakkua ja juustokakkua.


15 hlön täytekakussa vaalea sokerikakkupohja ja täytteenä vadelma- & suklaamousset - laktoositon.

  
20 hlön juustokakun makuraitoina tropical & vanilja, laktoositonta herkkua tämäkin :)

Onnea Valtterille perheineen!

tiistai 16. heinäkuuta 2019

Kakku rippijuhlaan

Kesäkuiseen rippijuhlaan toiveena oli 2-kerroksinen kakku hennon vaaleanpunaisella massapinnalla ja sivureunan vaaleilla pikkukukilla <3


40 hlön kakussa vaalea sokerikakkupohja ja mango- & vadelmamousset - laktoositon.

Onnea!

maanantai 15. heinäkuuta 2019

Smashers-kakku

Valto toivoi 5-vuotisjuhlaansa Smashers-teemaista kakkua, ja sai olla mukana ällö-karkkejakin :D


20 hlön dripcakessa vaalea gluteeniton sokerikakkupohja mansikka- & karamellikinuskimousse - gluteeniton, vähälaktoosinen

Onnea 5-vuotiaalle!

4v-juhlan dripcake

Arvidin 4-vuotissyntymäpäivän kakku sai koristeen kuvasta, jossa on sankarille tärkeät asiat mukana :)



20 hlön 2krs-dripcakessa vaalea sokerikakkupohja ja päärynä- & maitosuklaamousset.

Onnea 4-vuotiaalle! 

sunnuntai 14. heinäkuuta 2019

Oonan kastejuhlan kakku

Pienen tyttövauvan kastejuhlan kakkuun toivottiin vaaleanpunaisia herkkuja kreemikakun pinnalle, mukana muutama sokerimassakukka ja vauvakoriste <3


35 hlön dripcakessa vaalea sokerikakkupohja ja karamellikinuski- & avdelmamousset (vähälaktoosinen).

Onnea Oonalle perheineen!

lauantai 13. heinäkuuta 2019

4v-synttärin dripcake

Aurora toivoi syntymäpäiväkakkuunsa koristeeksi poneja ja herkkuja <3


15 hlön dripcakessa gluteeniton vaalea sokerikakkupohja ja päärynä-vaniljamousse - gluteeniton, laktoositon.

Onnea 4-vuotiaalle!

Ristiäisjuhlan dripcake

Vaaleanpunaisen sävyistä koristetta toivottiin pienen tytön ristiäiskakkuun <3


30 hlön dripcakessa vaalea sokerikakkupohja mansikka-punaherukkamousse (laktoositon).

perjantai 12. heinäkuuta 2019

Rippijuhlan voileipäkakut

Olen tänä kesänä ihastunut voileipäkakuissani feta-vegeen ja savuporoon, jotka piti itseoikeutetusti saada myös oman perheen juhliin mukaan <3 Mukana myös kana-pesto, perheen ikisuosikki :)

Mitoitukset 10 hlölle

Feta-vege

Savuporo

Kana-pesto

Oliverin kastejuhlan kakku

Pienen pojan juhlan kakkuun toivottiin koristeeksi valko-vaaleansinisiä ruusuja ja vauvakoristetta askelinpainaumin.


45 hlön kakussa tuhti suklaakakkupohja ja mansikka- & mokkasuklaamousse - laktoositon.

Onnea Oliverille hienosta nimestä!

torstai 11. heinäkuuta 2019

Pannacotat

Meillä juhliin perhe pyytää aina pannacottaa, jota nyt piti saada pojan rippijuhliinkin siis :)

Karamellipannacotat marjakoristein <3


Nimiäisjuhlan kakku

Voitto Vilhelmin nimiäisjuhlaan toiveena oli massapintainen kakku vauva- ja koirakoristein sekä isoin ruusuin :)


25 hlön kakussa vaalea sokerikakkupohja valkosuklaa- & limemousse.

Onnea pienelle miehelle hienosta nimestä!

keskiviikko 10. heinäkuuta 2019

Rippijuhlan suklaakakku

Oman perheen juhlien tullen pääsen aina vähän kokeilemaan! Tässä poikani rippijuhlan suklaakakussa halusin testata nämä päällekkäiset suklaakerrokset, jossa maitosuklaakuoren allta paljastuu valkosuklaakakku <3


Kakun mitoitin varmaan 15 hlölle, makeitten kakkujen menekki ei meidän juhlissa ole koskaan vetänyt vertojaan suolaisille. Tässä on tuhti suklaakakkupohja ja marjaisa moussetäyte. 

Suklaan ystävät tykkäsi!

Pandamainen dripcake

Syntymäpäiväjuhlaan toivottiin perheen itse hankkimalle panda-koristeella sopivaa kakkua, ja sellainen siis :)


25 hlön dripcakessa tuhti suklaakakkupohja ja karamellikinuski- & päärynäomenamousset - vähälaktoosinen

tiistai 9. heinäkuuta 2019

Ristiäisjuhlan dripcake

Hurmaavan hento värimaailma tuli Helgan kastejuhlan kakkuun <3


30 hlön 2krs-dripcakessa vaalea sokerikakkupohja ja vadelma-punaherukkamousse - gluteeniton.

Onnea kauniista nimestä!

1v-juhlan pupu-kakku

Iisan ensimmäisille synttäreille toiveena oli pupu-kakku vaaleanpunaisin kukin <3


30 hlön kakussa vaalea sokerikakkupohja ja vadelma- & maitosuklaamousset.

Onnea 1-vuotiaalle!

maanantai 8. heinäkuuta 2019

Oskari Leo Hermannin kastekakku

Ristiäisjuhlan kakkuun toiveena oli vaaleansininen ruusuputous <3


25 hlön kakussa vaalea sokerikakkupohja ja mustikka- & valkosuklaamousse.

Onnea Oskarille hienosta nimestä!