keskiviikko 19. huhtikuuta 2017

Laukkukakku

Täysien kymppien synttäreille toiveena oli tämä jo klassikoksi kakkunakin muotoutunut laukkukakku :) Mitoitus kakussa on 25 hlölle, pohjana kaakaoinen sokerikakkupohja ja täytteenä maitosuklaa-daim sekä valkosuklaa.



maanantai 17. huhtikuuta 2017

Hot wheels kakku 6v-synttäreille

6-vuotta täyttäneelle Morrisille toivottiin autoaiheista kakkua, ja kieppikin pääsi sinne mukaan!


25 hlön kakku pitää sisällään gluteenittoman kaakaoisen sokerikakkupohjan ja laktoosittoman mansikka-vaniljatäytteen.

Huhtikuun herkkulahja ja tykkääjäarvonnan voittokakku


Huhtikuun herkkulahja ajoittui samaan päivään tykkääjäarvonnan voiton kanssa, eli molemmat sai toiveittensa mukaiset suklaaöverikakut :) 



 Herkkulahjan saajaksi valikoitui tällä kertaa polttariseurue, joka yllätti tulevan morsiamen mukavalla yhteisololla ja herkuilla :)


Macaronsitkin värjääntyi kaakaoiseksi, ja täytettiin appelsiini-maitosuklaalla


Ja suolaisien muffissien makuna kinkku-aurajuusto


sunnuntai 16. huhtikuuta 2017

Voileipäkakut

Ristiäisjuhlaan toivottiin makean kakun lisäksi voileipäkakkuja kahdessa maussa. 

15 hlön kala ja 15 hlön kana-pesto, molemmat laktoosittomia.


lauantai 15. huhtikuuta 2017

Milja Ellen Emilian kastekakku

Pienen Milja-vauvan kastejuhlaan toiveena oli kakku korallin sävyissä miniruusuvanalla.


Kakku mitoitettiin 15 hlölle, pohjana vaalea sokerikakkupohja ja täytteenä mustaherukka- ja sitruunamousse mansikoilla (la).

perjantai 14. huhtikuuta 2017

Emilin kastejuhlan kakku

Pienen poikavauvan ristiäisjuhlaan toiveena oli 3-kerroksinen kakku, joka pitää sisällään tuhtia suklaakakkupohjaa täytteenään vadelmaa ja suklaata laktoosittomana. 


Paljon onnea pienelle sankarille perheineen!

torstai 13. huhtikuuta 2017

Kakku metsästäjälle

Metsämiehen syntymäpäiväkakkuun toiveena oli metsäistä henkeä, ja tällä tavalla toteutui :)


50 hlön kakussa on pohjina tuhti suklaakakkupohja ja täytemakuina mustaherukka ja tumma suklaa, laktoosittomana.

tiistai 11. huhtikuuta 2017

Voileipäkakut

15 hlön voileipäkakkuja valmistui kolmessa maussa; kinkku, kala ja feta-kasvis, kaikki laktoosittomana! Pidän itse näitten kakkujen kivasta kehysmäisestä koristelusta :)


Feta-kasvis

Kala

Kinkku

lauantai 8. huhtikuuta 2017

Voileipäkakut

Ristiäisjuhlaan toivottiin "kehys"koristelulla voileipäkakkuja kahta eri makua. 

20 hlön kalavoileipäkakku (la)

20 hlön kana-pestovoileipäkakku

Ja pienet gluteenittomat molempia makuja


Kukkakimppuvoileipäkakku

Kerran aiemminkin olen kukkakimppuvoikkaria tehnyt, tällä kertaa mitoitus 15 hlölle ja makuna kala :) Hauskaa syötävää :D


keskiviikko 5. huhtikuuta 2017

Juunia Kristinan ristiäiskakku

Pienen tytön ristiäisjuhlaan toiveena oli aivan ihanat kakut :) Makeaan kakkuun tytön äiti suunnitteli koristeeksi heleän raikkaan kukkavanakoristelun, vähän samantapaisen jonka olen aiemmin tehnyt tähän hääkakkuun.


Tämä juhlan kakku mitoitettiin 25 hlölle, pohjana gluteeniton vaalea sokerikakkupohja ja täytteenä sitruuna-vaniljamousse vadelmamarmeladikerroksin (la). 

Paljon onnea kauniista nimestä!


maanantai 3. huhtikuuta 2017

Drip cake 1v-syntymäpäiväjuhlaan

Ihana idea 1-vuotiaan juhlaan on drip cake herkuilla, pieni kun ei vielä välttämättä mistään lelu- tai ohjelmateemasta välitä :) Sankarin 3-vuotias isosisko ehkä auttoi herkuttelussa!


Tämä kakku mitoitettiin 25 hlölle, pohjana red velvet ja täytemakuna mansikka-vanilja. 

Yo-kakkujen koristeet

Tein pari koeversiota paljon kysellyistä yo-kakkukoristeista.

"omenankukkien aikaan"

"ruusu, kirsikankukat ja lyyra"

"lakki ja lyyra"

sunnuntai 2. huhtikuuta 2017

Amanda Elinan kastekakku

Amandan kastekakun koristeluun toivottiin kastemekkoista vauvakoristetta (kuvasta puuttuu vielä mekon vaaleanpunaiset nauhat) ja vaaleanpunaiselle pinnalle alas asti yltävää ruusukiehkuraa :)


Kakku mitoitettiin 20 hlölle, pohjana vaalea sokerikakkupohja ja täytemakuna raikas persikka-passion (la). 

Samaan juhlaan valmistui myös 20 hlön kinkkuvoileipäkakku "puutarha"koristelulla: