lauantai 21. heinäkuuta 2018

Jäähileistä kakkua Frozen-synttäreille

Frozen-teemaisille synttäreille toivottiin kakkua lumihiutaleilla ja jäähileillä :)


20 hlön kakussa pohjana vaalea sokerikakkupohja ja täytteenä maitosuklaa-minttukrokanttmousse. 

perjantai 20. heinäkuuta 2018

Hääkakku korallin sävyisin kukin

Sateisesta säästä huolimatta tässä kakussa loistaa oma aurinkonsa morsiamen toivoman kauniin värimaailman myötä <3


50 hlön kakussa pohjana red velvet -pohjat, ja täytteenä karamelli-kinuski- ja puolukkamousse puolukkamarmeladikerroksin, vähälaktoosinen kokonaisuus :) 


Sydämelliset onnittelut tuoreelle hääparille <3

torstai 19. heinäkuuta 2018

Thomas Casper Olavin ristiäiskakku

Drip cake oli toiveena pienen pojan kastejuhlaan :)


25 hlön kakussa gluteeniton kaakaoinen sokerikakkupohja, täytteenä laktoositon puolukka-vaniljamousse kinuskilla.

keskiviikko 18. heinäkuuta 2018

Vilman rippikakku

Rippijuhlien sesonki alkaa yleensä toukokuulta, jossa myös Vilman juhlaa vietettiin :) Aivan ihanat, romanttiset ja herkät toiveet oli tällä sankarilla!


 50 hlön kakku toteutettiin 3-kerroksisena. Pohjina kakussa on vaalea sokerikakkupohja ja täytteenä raikkaat sitruuna- & vadelma-mustaherukkamousse - laktoositon.


Paljon onnea Vilmalle!

Tare-kakku

No ni! Monstereista tuttu Tare oli määrä tehdä kreemipintaisena pienen pojan synttäreille, ja tälläinen hymy saatiin aikaiseksi :)


Kakku mitoitettiin 15 hlölle, pohjana vaalea sokerikakkupohja ja täytteenä maitosuklaamousse daimrouheella & vadelmamousse.

tiistai 17. heinäkuuta 2018

Baby shower-juhlan drip cake

Baby showereille toivottiin drip cake poikamaisin sävyin :)


15 hlön kakussa pohjana vaalea sokerikakkupohja ja täytteenä laktoositon mango-aprikoosimousse vadelmamarmeladikerroksin.

maanantai 16. heinäkuuta 2018

Eemilin kastejuhlan kakku

Eemilin kastejuhlaan toivottiin kreemipintaista drip-kakkua söpököin norsukoristein :)


20 hlön kakussa gluteeniton kaakaoinen sokerikakkupohja ja täytteenä mustikka- & valkosuklaamousset.

Onnea pienelle miehelle komeasta nimestä!

Kesäiset juustokakut

Keseäiset ja raikkaat juustokakut oli toiveena työpaikalle toimikakuiksi :)
3 x 30 hlön juustokakuissa gluteeniton keksipohja ja laktoosittomat tropical- & mansikkatäytteet.


sunnuntai 15. heinäkuuta 2018

Kreemipintainen hääkakku aidoin kukin

Viime viikonloppuna pääsin toteuttamaan hääjuhlan kakkua Lietoon, sympaattiselle ja puitteeltaan maalaisromanttisen kauniille Kristallivintille <3

Juhlan kakku mitoitettiin 85 hlölle, ja toteutus tehtiin kolmeen kerrokseen. Pinnalla on italialainen marenkivoikreemi, osittaista valkoista drippiä ja aidot kukat toiveitten mukaan. 


Kakussa on sisällä red velvet pohjat ja täytteenä kuningatarmousse vadelmamarmeladikerroksin, raikas ja kesäinen kokonaisuus.


Kakun kerroksissa oli korkeampi toteutus ja pohjissa runsaasti painoa, joten kävin kokoamassa ja viimeistelemässä kakun juhlapaikalla. Itse sain kuvia otettua vain keittiötiloissa, eli iso kiitos morsiamelle ja vieraille näistä kuvista <3 

Hääparilla oli kakkuun vielä oma koriste, joka pääsi tarjoilupöydässä kakkua koristamaan :)


Onnea kestävää ihanalle pariskunnalle <3

lauantai 14. heinäkuuta 2018

Auroran synttärikakku

Pienen prinsessan 3v-synttäreille toiveena oli prinsessainen, vaaleanpunainen röyhelökakku tiara-koristeella <3


15 hlön kakussa pohjana gluteeniton kaakaoinen sokerikakkupohja ja täytteenä laktoosittomat suklaa- & vadelmamousse.

Paljon onnea 3-vuotiaalle :)

torstai 12. heinäkuuta 2018

Jaren ristiäiskakku

Pienen pojan ristiäisjuhlaan toiveena oli mintunvihreä 2-kerroksinen kakku nallekoristein :)


30 hlön kakussa tuhti suklaakakkupohja ja laktoositon suklaa-mariannemousse vadelmamarmeladikerroksin.

keskiviikko 11. heinäkuuta 2018

Hääjuhlan kakku

Pieneen hääjuhlaan toiveena oli 2-kerroksinen kakku vaalean sävyissä, mukana pieniä pellavan värisiä sokeripitsejä kuten morsiamen puvussa <3


25 hlön kakussa vaalea sokerikakkupohja ja täytteenä laktoosittomat mansikka- & sitruunamousset.

Paljon onnea!

tiistai 10. heinäkuuta 2018

Äitienpäivän drip cake

Äitienpäivän drip cakeen toiveena oli vaaleanpunaista ja kultaa <3


15 hlön kakussa vaalea sokerikakkupohja ja täytteinä laktoosittomat mansikka- & maitosuklaamousset.

maanantai 9. heinäkuuta 2018

Kitarakakku 15v-juhlaan

Eliaksen perhe yllätti sankarin syntymäpäivänä kitarakakulle, ja kiva yllätys se näytti kuvien perusteella olleen :)


20 hlön kakussa vaalea sokerikakkupohja ja täytteenä laktoositon sitruuna-vaniljamousse vadelmamarmeladikerroksin.

Paljon onnea!

sunnuntai 8. heinäkuuta 2018

Kreemikakku värikkäin suklaalastuin

Tähän kakkuun sain ulkoasun suhteen mallikuvan :)


20 hlön kakussa pohjana vaalea sokerikakkupohja ja täytteenä laktoositon vadelma- & lime-vaniljamousse.

perjantai 6. heinäkuuta 2018

Hääkakku syvän sinisin ruusuin

Valkoista, hopeaa ja syvän sinistä toivottiin tähän hääkakkuun, jota maustoi vielä parit sisäpiirivitsit :)


30 hlön kakussa pohjana red velvet ja täytteenä mansikka-rahkamousse, laktoositon.

Onnea tuoreelle avioparille!

Baby shower -juhlan drip cake

Tämä vaaleanpunaisella sävytetty drip cake toteutettiin maidottomana ja gluteenittomana.


10 hlön kakussa gluteeniton kaakaoinen sokerikakkupohja ja maidottomat kaakao- ja vadelmamousset.

torstai 5. heinäkuuta 2018

Edith Liisa Linnean kastejuhlan kakku

Pienen prinsessan ristiäiskakkuun toivottiin koristeeksi kirsikankukkaköynnöstä ja kastemekkoista vauvaa :)


20 hlön kakussa on pohjana vaalea sokerikakkupohja ja täytteenä laktoositon persikka-passionmousse vadelmamarmeladikerroksin.

Onnea Edithille kauniista nimestä <3

Pöllökakku

Sinin 3v-juhlaan sain tarkat ohjeet kakun väreistä ja koristelusta :)


20 hlön kakussa pohjana kaakaoinen sokerikakkupohja ja täytteenä laktoosittomat suklaa- & vadelmamousset.

Onnea 3-vuotiaalle!

keskiviikko 4. heinäkuuta 2018

Ruusuinen kakku ristiäisjuhlaan

Pienen Iriksen ristiäisjuhlan kakkuun toiveena oli isot vaaleanpunaiset ruusut, vauvakoriste ja askeltenpainaumat <3


30 hlön kakussa tuhti suklaakakkupohja ja täytteenä laktoositon suklaamousse vadelmamarmeladikerroksin.

Onnea pienelle prinsessalle kauniista nimestä!

tiistai 3. heinäkuuta 2018

Hassun Hatuntekijän hattu -kakku

Syntymäpäiväjuhlaan toiveena oli Hassun Hatuntekijän hattu suklaisena kakkuna :)


20 hlön kakussa pohjana  tuhti suklaakakkupohja ja täytteenä laktoosittomat vadelma- & suklaamousset.

maanantai 2. heinäkuuta 2018

Oivan ristiäiskakku

Pienen pojan ristiäiskakkuun toivottiin teemaksi satupuutarhaa ja koristeiksi eläinhahmoja :)


25 hlön kakussa vaalea sokerikakkupohja ja vadelmamuru-valkosuklaamousse vadelmamarmeladikerroksin - gelatiiniton.

Onnea pienelle miehelle komeasta nimestä!

sunnuntai 1. heinäkuuta 2018

Mansikkaiset drip caket

Eemin 3v-juhlaan tehtiin kaksi samanlaista mansikkaista drip cakea, molemmissa mitoitus 10 hlölle :)



Pohjina kakuissa vaalea sokerikakkupohja ja täytteenä laktoositon mansikka-vaniljamousse.
Onnea 3-vuotiaalle!