tiistai 9. joulukuuta 2014

Juustokakkuja

Jo jonkinaikaa olen halunnut tehdä juustokakkuja, joihin tulee kaksi eri makukerrosta. Ja kun tilaisuus tuli isänpäivänä, tein omalle isälle kakun, johon valmistuikin kolme kerrosta :) Tässä on pohjimmaisena puolukka, keskellä toffee ja ylimpänä valkosuklaa-vanilja. Herkullista oli, mutta ehkä hiukan liian makeaa.


Kakkupuodin fb-sivun pikkujouluarvonnassa voittona oli puolukka-vaniljajuustokakku, joka kokonaisuutena toimi mielestäni paremmin, kuin kolmen maun kakku. Lisäksi tämä kokonaisuus onnistuu laktoosittomana.

Molemmissa on koristeena ihan vaan pursotettua tummaa suklaata ja pakkasen puremia puolukoita :)


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti