lauantai 30. elokuuta 2014

Rippijuhlan kakut

Nuoren miehen elokuun alun rippijuhlaan tehtiin kolme erilaista kakkua. Tämä ensimmäinen tehtiin massapintaisena ja koristeena vaaleansiniset ruusut. Kakku on mitoitettu 20 hlölle, pohjana on vaalea sokerikakkupohja ja täytteenä vähälaktoosinen mansikka-vaniljamousse.


Toisena tehtiin ns. vadelmasacher, gluteenittomana ja laktoosittomana, myös 20 hlölle. 


Ja kolmantena 20 hlön persikka-mango-juustokakku, gluteenittomana ja laktoosittomana ja sopivana myös manteli/pähkinäallergisille.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti