keskiviikko 21. lokakuuta 2015

Asser Juhanin ristiäiskakku

Pienen pojan kastejuhlaan toivottiin kaksikerroksista kakkua poikamaisen värisin koristein, valkovoittoisena. Erityistoiveina oli ylhäältä alas asti ulottuvat vaaleasiniset ruusut lehtineen, vauvakoriste jonka kastemekon helma ulottuu reunan yli ja yläkakun sivureunan laskos.


Juhlan kakku mitoitettin 20 hlölle, pohjina vaalea sokerikakkupohja ja täytteenä mansikka-vaniljamousse (vla). 


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti