maanantai 21. helmikuuta 2011

Kukkia

Tämän kukkakuvan olenkin ihan unohtanut jakaa täällä, kun kakku ja kukat matkusti kohteeseensa erikseen:

 Kakku oli suorakaiteen mallinen, joten kokosin kukat A4-paperiarkille, kuvasin asetelman ja tulostin hakijalle kuvan mukaan, niin sai sitten ainakin yhden vinkin asettelua varten 

sunnuntai 6. helmikuuta 2011

Heppa-kakku

Tänään juhlii syntymäpäiväänsä nuori nainen, jonka rakas harrastus liittyy hevosiin. Kuva on maalattu sokerimassan ja marsipaanin sekoitukselle pasta- ja tomuväreillä.


Pohjana on 5 munan sokerikakkupohja vadelmamehukostutuksella. Väleissä mansikka-vaniljamousse. Kakun päällä ja reunoilla on chantypak-kerma ja päällä lisäksi kaakaokreemiä, marsipaanikukkia ja sokerihelmiä.

Onnea vielä Juulialle!