sunnuntai 21. helmikuuta 2016

Ava Lumian ristiäiskakku

Ava Lumian kastekakkuun toivottiin pelkistettyä koristelua, jossa vaippapeppuinen vauvafiguuri nukkuu lumihiutaleiden päällä :)

Juhlan kakku mitoitettiin 20 hlölle, pohjana vaalea sokerikakkupohja ja täytteenä suklaa-marianne- ja mango-aprikoosimousset.


Onnea Avalle perheineen!

lauantai 20. helmikuuta 2016

Kasvisvoileipäkakku

Moneen juhlaan menee makean kakun lisänä voileipäkakku, mutta jostain syystä en niitä lähestulkoonkaan joka kerta muista kuvata. No tässä kasvisvoileipäkakku, joka on sellainen kivan välimerellinen tomaattisalsan ja fetatäytteen ansioista. Sisältää laktoosia.

Kuvan kakun mitoitus 20 hlölle.


perjantai 19. helmikuuta 2016

Demi Vivianin kastejuhlan kakku

Pienen tytön ristiäisiin toivottiin kermapintaista kakkua, johon kuitenkin koristeitten alle sovitettiin vaaleanpunainen massakansi suojaamaan koristeita sulamiselta. 

Kakun mitoitus on 40 hlölle, pohjana vaalea sokerikakkupohja ja täytteenä sitruuna-vaniljamousse vadelmamarmeladikerroksin (la).


Onnea Demille perheineen!

Kastekoristeita

Ristiäiskakkujen vauvakoristeita.



maanantai 15. helmikuuta 2016

Helmikuun hääkakut

Helmikuun alussa vietettiin minun kannaltani vuoden ensimmäisiä häitä :) 
Juhlaansa morsiuspari toivoi kolmekerroksista valkoista kakkua mustin ja hopeisin tehostein.


Juhlan pääkakku mitoitettiin 55 hlölle, pohjinaan kaakaoiset sokerikakkupohjat ja täytteinä suklaa-marianne (vla) ja mango-aprikoosi (la). 

Tämän lisäksi juhlaan valmistui pieni 5 hlön gluteeniton kakku. 


Onnea kestävää juhlaparille!

lauantai 6. helmikuuta 2016

Porkkanakakku

Viime loppusyksystä järjestin Kakkupuodin fb-sivulla herkkuarvonnan, joista viimeinen voitto lunastettiin juuri joulun alla perheen pohjoisen reissun yhteyteen :) 

20 hlön porkkanakakku on täytetty ja pinnoitettu suussa sulavalla tuorejuustotäytteellä ja koristeltu mantelirouheella.


tiistai 2. helmikuuta 2016

Pihla Myy Helenan kastekakku

Pienen tyttövauvan juhlaa vietettiin jo joulukuun puolella, mutta kuva oli päässyt arkistoitumaan leipurin arkistoihin ja tuli nyt vasta vastaan.

Pihlan kakkuun toivottiin hempeän vaaleanpunaista massapintaa sivureunan sokeripitseillä, kimalteella, helmillä ja ruusuilla :) Itse kakku mitoitettiin 25 hlölle, pohjanaan vaalea sokerikakkupohja ja täytteenä vadelma- ja valkosuklaamousset.


Onnea vielä Pihlalle perheineen!

maanantai 1. helmikuuta 2016

Valokuva-albumikakku

Kiva tapa koristella syntymäpäiväjuhlan kakku on koristella se sankarin omilla kuvilla, lisukkeena vaikka ruusuja kuten tässä juhlakakussa :)


Tämä kakku mitoitettiin 15 hlölle, pohjana vaalea sokerikakkupohja ja täytteenä vadelmamousse (la).