lauantai 31. toukokuuta 2014

Ylioppilaskakut

Ihanaa, se aika keväästä taas, kun saa tehdä lakkikakkuja! Näitä mä tekisin vaikka kuinka monta :) Ramonan juhlaan tarvittiin kaksi lakkikakkua, ja lakin koristeeksi laitettiin muutama omenankukka ja nimikin siihen lisäksi.



Kakut on 20 hlön kakkuja, pohjana on tuhti suklaakakkupohja ja täytteenä suklaa- ja vaniljamousset laktoosittomana.

Aino Alina Marian ristiäiskakku

Pienen sankarin juhlaan kakun päälle toivottiin valkoisia ruusuja vaaleanpunaisin terälehdin ja valkoisin lehdin. Vauvakoriste puettiin kastemekkoon, ja nimikin tottakai koristeluun mahdutettiin :)


Kakku itsessään on 25 hlön mitoituksella, vaalealla sokerikakkupohjalla ja vadelma- sekä valkosuklaamoussella.

torstai 29. toukokuuta 2014

Traktorikakut

4 vuotta täyttänyt Jasper on suuri traktorifani, joten synttärijuhlien kakkuihinkin piti saada traktorinkuvat koristeeksi :D


Molemmat kakut on mitoitettu 20 hlölle, pohjana on vaalea sokerikakkupohja ja toisessa kakussa täytteenä vaniljamouses banaanilla sekä kinuskilla, ja toisessa mansikkamousse banaanilla.

keskiviikko 28. toukokuuta 2014

Röyhelöä ja kimalletta 24v-synttärikakkuun

Sellainen oli toive, ja sen lisäksi valkoista ja vaaleanpunaista, tyttömäistä ja ihanaa :) Mitään varsinaista koristetoivetta ei ollut, joten jätin kakun päällisen ihan vaan tyhjäksi ja sivuun painoin muutaman höyhenän näyttävyyttä tuomaan, se kun oli sankarin mieleen. Myöskään dimankinauha ei ole syötävää ;)


Kakku on 15 hlön, pohjana on vaalea sokerikakkupohja ja täytteenä herkullinen mansikkamousse dajm-rouheella. Onnea Mandi!

tiistai 27. toukokuuta 2014

Suolaiset muffinssit

Uusi suolainen suosikkini on nämä suolaiset muffinssit, joita voi maustaa ja täyttää käytännössä ihan miten vaan! Meillä kotona kun leivotaan gluteenitonta, niin tässä feta-aurinkokuivattu tomaati- täytteiset muffinssit gluteenittomana:


Ja tässä isommassa otoksessa on tavallisia, vehnäjauhoilla tehtyjä muffinsseja, vasemmalla basilikanlehdillä koristellut feta-aurinkokuivattu tomaatti-, keskellä herneenversolla koristellut paprika-salami- ja oikealla kevätsipulilla koristellut kinkku-aurajuusto-muffinssit. 


On muuten tosi kivaa ja hyvää vaihtelua muulle suolaiselle tarjottavalle, suosittelen!

maanantai 26. toukokuuta 2014

Vauvakoriste ristiäisjuhlan kakkuun

Joskus on ihana tehdä ihan vaan koristeita, ja etenkin näitä mistä pidän itse kaikkein eniten, eli ristiäiskakkujen koristeista :) Aika vaan niin harvoin antaa myöden pelkkien koristeiden tekoon, mutta aina satunnaisesti mahtuu mukaan.




Muffinsseja

Monenmoisia muffinsseja tulee tehtyä vähän väliä, tässä laatikollinen niistä ehkä suosituimpia, eli dajm- ja mariannemuffinsseja:


Eräille syntymäpäiväjuhlille tehtiin muffinssitarjontaan useampaa sorttia mukaan, joista omat lempparini oli ehdottomasti nämä kaksi; toffeemuffinssi ja appelsiinimuffinssi:

 


sunnuntai 25. toukokuuta 2014

Vauvajuhlan kakku

Työpaikan kahdelle tuoreelle isälle yllätykseksi valmistui tämä "miehekkäästi vauvaisa" kakku :)


Kakku on mitoitettu 15 hlölle, pohjana on suklaakakkupohja ja täytteenä valkosuklaamousse omatekoisin lime curd-kerroksin.

lauantai 24. toukokuuta 2014

Kakku keltaisilla ruusuilla

Keväiseen juhlaan toiveena oli kakku keltaisilla ruusuilla. Ruusujen kaveriksi laitoin muutaman omenankukankin :) Kakku on mitoitettu 15 hlölle, pohjana on gluteeniton vaalea sokerikakkupohja ja täytteenä kirsikka- ja suklaamousset.


Kinkkuvoileipäkakut


Tässä pari kinkkuvoileipäkakkua viime kuun juhlista :)

20 hlön

25 hlön

keskiviikko 21. toukokuuta 2014

Akun 1v-kakku

Akun 1-vuotiskakkuun toivotiin kakku, josta löytyy kaikkea kivaa katseltavaa. Tilaaja oli mieltynyt aikaisemmin tekemääni veljesten viidakkokakkuun ja toisaalta Usvan syyskakkuun, joten näitten inspiroimana tein Akulle metsäisen nallekakun kimaltavalla lammella :)


Kakku on kooltaan 10 hlön, sisällä on vaalea sokerikakkupohja ja koska raikasta ja kivaa yllätystä toivottiin täytteeksi, niin tein yhden omista lemppareistani,eli täytteenä on sitruunainen mango-vaniljamousse vadelmamarmeladikerroksin.

tiistai 20. toukokuuta 2014

Riku Javierin kastekakku

Tätä kakkua varten vauvafiguuri pukeutui vaaleanlilaan lohikäärmepukuun, ja viereen lohikäärmevavan unta vahtimaan istutettiin perheen kissa :)


Kakku on 20 hlön, vaalean sokerikakkupohjan väleissä on mansikka- ja mangomousset.

Ja vauva vielä lähemmin:


Valokuvakakku

Nuoren miehen syntymäpäiville toiveena oli valokuvareunus, johon koottiin koulu- tms vastaava kuva joka ikävuodelta aina nykyaikaan asti :) Valkoisen pinnan päälle toivottiin turkoosia kitaraa.


Kakku on mitoitettu 30:lle, pohjana on vaalea sokerikakkupohja ja täytteenä puolukka-valkosuklaamousse kinuskiraidoin.

sunnuntai 18. toukokuuta 2014

Emma Helmi Marien ristiäiskakku

Pienen Emma-tyttösen juhlakakkuun sain tehdä tämän kauniin ja pelkistetyn koristelun; vaaleanpunaisella pinnalla muutamat valko-vaaleanpunaiset omenankukat ja vauvafiguuri näyttää valtavan somalta.


Kakku on mitoitettu 25 hlölle, pohjana on vaalea sokerikakkupohja ja täytteenä valkosuklaamousse mustikoilla.

lauantai 17. toukokuuta 2014

Ainon 6v-synttärien kakut

Harvoin tulee voileipäkakkuja kuvattua, ne kun nyt toistavat aikalailla itseään, mutta tässä yksi 15 hlön kalavoileipäkakku pikkutytön synttärijuhliin makean kakun kaveriksi:


Ja makeaa kakku koristi toiveen mukaan Tähkäpää:


Pinja Katariinan ristiäiskakku

Pinja Katariinan ristiäiskakkuun toiveena oli yksikerroksinen kakku valkoisella miniruusukranssilla. 
15 hlön kakku pitää sisällään vaalean sokerikakkupohjan kuningatarmoussella kinuskiraidoin.


perjantai 16. toukokuuta 2014

60v-kakut tulostekuvilla

60v-juhlien kakkuihin koristetoiveena oli tulostekuvat sankarista ja sankarille tärkeistä ihmisistä ja asioista :)
Kakut toteutettiin valokuvakirjamaisesti, ja kuvat aseteltiin arkeille ihan tarkoituksella ei niin symmetrisesti.


Kakkujen mitoitus on 30 hlön / kpl, pohjana on vaalea sokerikakkupohja ja täytteenä laktoositon vaniljamousse mustikoilla ja kinuskiraidoin.

torstai 15. toukokuuta 2014

Masukakku

Tämä 15 hlön masukakku lähti kiitokseksi erästä äitiä hyvin hoitaneelle työporukalle.


Kaku on mitoitettu 15 hlölle, pohjana on vaalea sokerikakkupohja ja täytteenä laktoositon vadelma-vaniljamousse kinuskiraidoin.

keskiviikko 14. toukokuuta 2014

Oktonauttikakku

Einon 4-vuotissynttäreille toiveena oli Oktonauttikakku:


Kakussa on pohjana vaalea sokerikakkupohja ja täytteenä valkosuklaamousse mustikoilla. Kakun mitoitus on 20:lle.

Pikkupojan lempihahmoja on Kapteeni Valkonen sekä Peso, eli nämä kaverit pääsi myös mukaan :)


tiistai 13. toukokuuta 2014

Noel Tuomo Ilmarin ristiäiskakku

Huhtikuun alun ristiäisjuhlan kakku koristautui tähdillä, ja vauvakoristeen alle tein tällä kertaa tuollaisen vähän paksumman, ikään kuin topatun tähden, jolla vauva köllöttelee :) Tässä kuvassa näkyy pinnan kimalteetkin jo vähän paremmin!


Kakku on 30 hlön, pohjana vaalea sokerikakkupohja ja täytteenä laktoositon mansikka-vaniljamousse.

maanantai 12. toukokuuta 2014

Christan rippikakku

Mahtoiko olla tämän vuoden ensimmäiset rippijuhlat, joihin tein kakun huhtikuun alussa, saattoi olla. 
Christan kakkuun toiveena oli hennon lila massapinta valkoisilla ruusuilla, kukkivalla omenapuun oksalla, sekä hopeisilla yksityiskohdilla.


Kakku on mitoitettu 25 hlölle, pohjana on vaalea sokerikakkupohja ja täytteenä vaniljamousse banaanilla ja kinuskilla sekä sitruuna-vaniljamousse.

Vaahtokarkkikakku

Aina välillä tulee näitä vähän erilaisempia tilauksia vastaan :) Tähän kakkuu oli toiveena: pystyssä seisovan vaahtokarkin mallinen kakku, nelivärileikkauspinnalla, ja siinä päällä nukkumassa tummatukkainen nainen valkoisessa työtakissa ja mustissa housuissa. Ja tässä toteutus:


Kakku on mitoitettu 20 hlölle, pohjaksi valittiin red velvet ja täytteeksi siihen parhaiten sopiva cream cheese.

lauantai 10. toukokuuta 2014

Lahjarasiakakku

Pienen Niilo-pojan ensimmäisille syntymäpäiväjuhlille sankarin äiti toivoi lahjarasiakakkua, jossa mallia on otettu sisustuslaatikosta :) Kakkuna tämä laatikko näyttää vähän pehmustetulta versiolta, mutta niinhän ne pehmoiset kakut vaan väkisin tuppaavat olemaan erilaisia kuin pahvi ja puu, ja hyvä niin :D


Kakku on mitoitettu 30 hlölle, pohjana on vaalea sokerikakkupohja ja täytteenä puolukka-vaniljamousse kinuskiraidoin. Nyt en enää muista miten monta täyteväliä kakkuun tein, mutta normaalin kahden välin sijaan olisikohan tässä neljä tai viisi väliä, että saatiin korkeutta lisää.

Kätyri-kakku :)

Isän ja pojan yhteissynttärien kakun koristeena on Itse Ilkimys-elokuvasta tuttuja Kätyri-hahmoja :) Kakku on 15 hlön mitoituksella, pohjana vaalea sokerikakkupohja ja täytteenä päärynämousse.


Ja tässä vielä tyypit:


perjantai 9. toukokuuta 2014

Matkalaukkukakku

Voi tämä oli taas sellainen oikein helmi tehdä! Kakkutoiveena oli yllätyslahjaksi matkalaukun mallinen kakku, jossa lisukkeena oli määrä olla matkakohteista kuvia, ja vetokahvaa koristamassa sankarin autenttista laukkuakin koristavat lahjanauhasyheröt :D Paitsi että kuvassa ei näköjään koko vetokahva lahjanauhoineen nyt näy, mutta trust me, siellä ne on :)


Kakku on mitoitettu 25 hlölle, pohja on vaalea sokerikakkupohja ja täytteenä on gelatiiniton sitruuna-vaniljamousse lemoncurd-kerroksin.

Junaratakakku

Oton 3v-synttäreille tehtäväksi tuli tehdä veturi ja vaunu, sekä alle tietty raiteet kiertämään kakun pintaa :)


Sankarin kakku on mitoitettu 15 hlölle, pohjana on kaakaoinen sokerikakkupohja ja täytteenä maitosuklaa- ja vadelma-vaniljamousset.

torstai 8. toukokuuta 2014

Orkideakakut

Lapsuudenystäväni äidin 60-vuotisjuhlaan toiveena oli kakut pinkeillä ja valkoisilla orkideankukilla ja kolmella leppäkertulla. Kukat symboloi sankarin neljää lasta ja leppikset lastenlapsia :)

Kakut on 15 hlön mitoituksella, pohjana on vaalea sokerikakkupohja ja täytteenä kuningatarmousse kinuskiraidoin.


 <3



Eläkejuhlan kakku

Eläkejuhlaan pääsin tekemään tulostekuvakakun, jossa kuvana on tällainen hauska näöntarkistustaulu :)


Kakku on mitoitettu 25 hlölle, pohjana on gluteeniton vaalea sokerikakkupohja ja täytteenä laktoositon sitruunainen mango-vaniljamousse vadelmamarmeladikerroksin.

keskiviikko 7. toukokuuta 2014

Leijona-kakku

Tähän syntymäpäiväkakkuun sain kuvan malliksi minkälaista kakkua sankarilla oli toiveissa, ja parhaani tein, että kohtuullisen samantapaiseen lopputulokseen päädyttiin :)


Kakku on 30 hlön mitoituksella, pohjana on suklaakakkupohja ja täytteenä maitosuklaamousse pätkisrouheella ja vaniljamousse. Harja on pursotettua suklaata.

maanantai 5. toukokuuta 2014

Anemone-kakku

Kevätkauden aloitukseen toiveena oli kakku sini-violeteilla anemoneilla, parhaani tein, ja ainakin hyvällä tahdolla ne kyllä tunnistaa :)


Kakku on mitoitettu 10 hlölle, pohjana on vaalea sokerikakkupohja ja täytteenä mansikka-punaherukkamousse.

lauantai 3. toukokuuta 2014

Sello-kakku

Olipa ihana päästä tekemään tätä kakkua! Toiveena oli sellon mallinen kakku, jossa kielet oli irti pinnasta. No siinä toki tuli sitten se ongelma, koska spagetit, jotka kielen virkaa tässä toimittavat oli tietysti liian lyhyitä kakun kokoon nähden, eli päätin jättää kielet sovinnolla "katki" keskeltä. 


Kakussa on 20 hlön mitoitus, pohja on tuhti suklaakakkupohja ja täytteenä on suklaa- ja vadelmamousset.

Syötävä kakkukuva tilauksesta


Kakkupuodilta voit myös tilata syötävän tulostekuvan omasta kuvastasi.

Yksi arkki on n. A4-kokoinen (210 x 290 mm), ja arkille voidaan sovitella joko yksi tai useampi kuva. Tulostus voidaan tehdään värillisenä, seepiana tai mustavalkoisena. 

Tulostukseen käytetty paperi on Kopyformin Decor Paper PLUS -merkkistä, ja gluteenitonta. Ingredients: Starch, Maltodextrin, Glycerin, Sugar, Water, Stabilizers E460i, E414; Dextrose, Emulsifiers E435, E491, E471; Food Color E171, Flavours, Preservative E202, Sucralose, Citric Acid.
 
Yhden tulostearkin hinta on 12€.
 
Voit käsitellä kuvasi jo valmiiksi, tai mikäli haluat, että teemme kuvankäsittelyn puolestasi, on yhden kuvan käsittely 2-10€/kuva riippuen työn määrästä. Kaikki hinnat sisältävän alv:n. Kuva voidaan myös postittaa, postikulut Suomeen 1-3 kuva-arkin osalta on 8€.

 Lähetä kuvatilauksestasi viesti osoitteeseen: mari.kakkupuoti@gmail.com ja haluamasi kuva(t) sähköpostin liitetiedostona. Valitse mahdollisimman suurikokoinen ja hyvälaatuinen kuva, jotta saadaan mahdollisimman hyvä lopputulos. Vastaan sähköposteihin nopeasti, yleensä jo 1 vrk:n sisällä poikkeuksena loma-ajat. Varaustilanne-välilehdeltä näet onko ko. ajankohdassa esimerkiksi loma-aika.




















torstai 1. toukokuuta 2014

Keväinen ruusukakku

Naapurin rouvalle tuli odotettuja vieraita ensikertaa kyläilemään ja sain täysin vapaat kädet tehdä 10 hlön makea kakku ja sen seuraksi 10 hlön kalavoileipäkakku. Joskus tabula rasa -tilanteesta lähteminen on mitä vaikeinta, mutta tällä kertaa tiesin täysin mitä halusin tehdä :) Vaaleanpunaisen, ruskean ja valkoisen liitto on niin fantastinen ja kun vielä kerran oltiin maaliskuussa, niin sain tehdä kukkien sekaan hyvällä omalla tunnolla vielä pajunkissojakin. Tähän makeaan kakkuun tein täytteeksi puolukka-vaniljamoussen kinuskiraidoin, eli laktoositonta herkkua.


Kalavoileipäkakku sen sijaan on perinteisempi, tällä kertaa salaattikoristelun sijasta päällä on runsaammin herneenversoa ja vähän rucolaa.


Onni Oskari Anteron ristiäiskakku

Pienen Onnin ristiäisjuhlan kakku toivottiin neliskanttisena ja koristeluun isot valkoiset ruusut lehtineen, sekä vauvakoriste askeltenpainaumien kanssa.


Kakku on mitoitettu 25 hlölle, pohjana on suklaakakkupohja ja täytteenä laktoosittomat suklaa- ja vadelmamousset.

Maitosuklaa-kinuski-juustokakku

Eli aikamoinen herkku :D 
Tässä 15 hlön juustokakussa on pohjana suklaakakkupohja, moussekerroksessa maitosuklaata ja pinnassa kinuskia ja tumma- ja valkosuklaalla spritsatut pajunkissat. Täynnä laktoosia siis :)