sunnuntai 30. lokakuuta 2011

Barbi-kakku 2

Barbi-kakkuharjoitukseni saivat jatkoa tänä viikonloppuna, kun työkaverin 6-vuotias prinsessa juhli syntymäpäiviään. Tässä Neean barbi:


Kakun täytteenä mansikka- ja suklaamousset, eristeenä voikreemi ja pinnassa marsipaani sekä runsaasti kimalletta 
Onnea Neealle!

sunnuntai 16. lokakuuta 2011

Keijun kukkaketo

Lasten serkkutyttö juhlii tänään 4-vuotissyntymäpäiviään ja tämän vuoden juhlien teemana on keijumaailma. 


20 hlön kakun täytteenä on vähälaktoosinen omena-vaniljamousse:
2 prk flora vanillaa
1 prk vaniljarahkaa
n.5 dl omatekoista omenahilloa
10 liivatetta
Eristeenä voikreemi, pinnalla marsipaani koristeineen ja kreemipursotukset. Tässä vielä pinnalle päätyvä keijukin kuvassa:

Onnea Jolandalle!

Syksyinen pikkukakku Ladyille :)

Neljän naisen ystäväporukka vietti syksyistä iltaa hyvässä seurassa, hyvän ruuan parissa. Jälkkäriksi tehtiin Ladyille kakku vadelma- ja suklaamoussella.


Heppa & kitara :D

Sisarusten synttärikakkuun oli tarkoitus saada mahdutettua sekä heppa että kitara. Mä kun vielä olen mitä erinomaisin eläinten muotoilija, etenkin nämä hevoset on sitten ihan mun juttu... Otin hevosen muotoilussa sovinnolla humoristisemman linjan, kitara sen sijaan toivottavasti on uskottavampi :)


10 hlön yhden täytekerroksen kakussa on täytteenä laktoositon mansikkamousse, päällä kreemi ja marsipaani koristeineen.
Onnea Otsolle ja Liljalle!

lauantai 15. lokakuuta 2011

Syksyiset synttärikakut

Näissä syksyn väreillä kukitetuissa kakuissa on täytteenä laktoosittomat mustikka- ja vaniljamousse. Päällä Chantipak-kerma, kevyt suihkaus kultasprayta, ja kukkakoristeet marsipaania ja sokerimassaa.  

 Onnittelut Hanna!

Barbi-kakku

Mä olen kauan halunnut tehdä tällaisen kakun ja olinkin nyt aivan innoissani, kun tilaisuus koitti! Innostus lässähti kuin lehmän häntä vastoinkäymisten koetellessa kakkua rakentaessa, mutta ihan kiva siitä sitten loppujen lopuksi tuli  Kakku on rakennettu kääretorttupaloista ja mansikka-rahkamoussesta.


Pinnalla marsipaani ja pikeerikoristuksia marsipaanikukkasten kanssa.
Onnea Amandalle!

maanantai 10. lokakuuta 2011

Minä 33 vee -kakut

Nii-in, huomenna on taas oma vanhentumispäiväni. Tänään on mitä mainioin keli kahvinkeitolle ja kakunsyömiselle, eli tällaiset kakut tein omaan kahvipöytääni:

Kalavoikkari:

Ja minttusuklaamousseleivoskakku:
 Sitten vielä kahvi porisemaan 

Kaarnakakku

Pienen pojan ensimmäiseen juhlaan haluttiin sukunimen mukaan koivuaiheinen kakku   Tämän tapainen koristelu (reunan kaarna) on ollut joskus ainakin Ullan Unelman lukijoiden kakkukuvasivuilla. 

Täytteenä mansikkarahkamousse.

Minean Hello Kitty -kakku

Minean ensimmäiseen syntymäpäiväjuhlaan toiveena oli Hello Kitty -teemainen vadelmamoussekakku:


sunnuntai 9. lokakuuta 2011

Skeittikakku 2

Tähän kakkuun otettiin mallia aikaisemmin tekemästäni skeittikakusta. Koristetta muutettiin vain enemmän tämän sankarin näköiseksi.


Täytteenä kakussa on laktoositon omena-vaniljamousse:
5 dl laktoositonta kermaa
1 prk laktoositonta vispautuvaa vaniljakastiketta
1 prk laktoositonta vaniljarahkaa
n. 4 dl (omatekoista) omenahilloa
10 liivatetta
Pinnalla laktoositon kerma, marsipaaniskeittilauta ja sokerihelmiä.

sunnuntai 2. lokakuuta 2011

Voileipäkakut

Nyt päätin yrittää vaihteeksi jollain muulla koristelutyylillä kuin sillä aina samalla. Monissa blogeissa on ollut ihania "kukkivia" kakkuja, ja sillä ajatuksella lähdin rakentamaan näitäkin.

Kinkkuleipis:

Kalaleipis:

Kivaa vaihtelua, ja olin ihan tyytyväinen lopputulokseen

Ruusukakku

Tällä tupaantulijaiskakulla oli myös salaisempi toinen juhlistuskohde, joka oli pariskunnan hääpäivä :)

Täytteenä vadelmarahkamousse.