Elise Fionan ristiäiskakku

Pienen prinsessan kastejuhlaan toivottiin kaksikerroksista valko-vaaleanpunaisella koristettua kakkua, vähän samantapaista, jonka olin tehnyt aikaisemmin Cindi Sofian ristiäisiin.

Juhlan kakku on mitoitettu 30 hlölle, pohjana on vaalea sokerikakkupohja ja täytteenä mango-aprikoosimousse (la).