Porkkanakakku with a twist

Olen nyt syksyllä tehnyt muutamaan otteeseen tehnyt viikunahillolla ja viikunoilla ryyditettyä porkkanakakkua, ja tässä siitä pähkinätön versio, pistaasipähkinöiden sijaisena metsämarjapopcornia :D Mitoitus 20 hlölle, laktoositon.