Hääkakut aidoin kukin

Syyskuiseen hääjuhlaan valmistui 95 hlön hääkakkukokonaisuus, jossa 2 x 45 hlön kakut tehtiin 3-kerroksisena ja erikseen gluteeniton pikkukakku.

Kakuissa pohjana tuhti suklaakakkupohja ja laktoositon passionmousse vadelmamarmeladikerroksin.