Voileipäkakkuja

Tämän päiväisiin juhliin tarvittiin kaksi voileipistä, pieni kinkkuinen:

Ja isompi kalainen:

Molemmissa varsin perinteikkäät täytteet, jotka olen täällä varmaan jo moneen otteeseen aikaisemmissa kakuissa luetellut, mutta vielä kerran:

kinkkukakku sisältää:
kahdessa välissä saunapalvikinkkua, metwurstia, valkosipulituorejuusto ja creme fraichea, yhdessä välissä omatekoista kurkkusalaattia, ruohosipulituorejuustoa ja raejuustoa

kalakakku sisältää:
kaikissa väleissä savukirjolohifilettä, kylmäsavulohituorejuustoa, creme fraichea, purjoa, tilliä ja raejuustoa

Päällinen molemmissa tällä kertaa maustamatonta tuorejuustoa.