Anemone-kakku

Kevätkauden aloitukseen toiveena oli kakku sini-violeteilla anemoneilla, parhaani tein, ja ainakin hyvällä tahdolla ne kyllä tunnistaa :)

Kakku on mitoitettu 10 hlölle, pohjana on vaalea sokerikakkupohja ja täytteenä mansikka-punaherukkamousse.