tiistai 14. heinäkuuta 2015

Lili Juulian ristiäiskakku

Lili Juulian ristiäiskakkuun toivottiin mielestäni ihanaa koristelua; vaaleanpunaisella massapinnalla vaaleanpunaisi ja pinkimpiä miniruusuja ja sankarin nimeä. Koristelun suhteen otin vapauksia kukkien muodon asettelussa, joka mielestäni vaati jotain muuta kuin vain alaspäin valuvan vanan, joka matalissa kakuissa on hankala toteuttaa kovin näyttävänä. Aavistuksen kaarevaan muotoon aseteltuna kukat tuo kuitenkin hauskan ilmeen kokonaisuuteen :) Pieniä vaaleita sokerihelmiä en voinut myös vastustaa, ne tuntuu pukevan kivasti kukkakranssia.


Kakku on mitoitettu 35 hlölle, pohjana on vaalea sokerikakkupohja ja täytteenä mansikka-vaniljamousse (vla).


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti