Viime viikonloppuna vietettiin aivan ihanan pariskunnan häitä Turun Vanhalla Suurtorilla, joiden ainutlaatuiseen juhlaan sain tehdä itseänikin kovasti miellyttävän kakun :)
Kakkuihin toivottiin helmiäisvalkoista pintaa, hopeista satiininauhakanttausta ja koristeiksi isoja valkoisia pionin kukkia ja pieniä hopeahelmiä. Pitsiäkin sai sivureunoilla pilkahtaa.
Pääkakku mitoitettiin 75 hlölle, pohjana vaalea sokerikakkupohja ja täytteenä mango-vaniljamousse kinuskilla (vla)
2krs-kakku mitoitettiin 25 hlölle, pohjana myös vaalea sokerikakkupohja ja täytteenä lime-vaniljamousse kinuskilla (vla)
Allergiakakku tehtiin gluteenittomana ja laktoosittomana, pohjana vaalea sokerikakkupohja ja täytteenä lime-vaniljamousse.
Lisäksi juhlaan tehtiin yksi useammat allergiat huomioiva leivos, joka oli maidoton, gluteeniton ja manteliton/pähkinätön.
Heinäkuun puolella kokeiltiin makua ja näköä koekakulla:
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti