50v-juhlaan toivottiin matkalaukkukakkua, ja voi että miten kiva olikaan päästä taas pitkästä aikaa tekemään sellainen! Ihan ensimmäisen matkalaukkukakun olen tehnyt Liisan syntymäpäiville kaksikerroksisena ja sittemmin toisille 40v-juhlille matalana.
Tämän juhlan pääkakku on mitoitettu 60 hlölle, pohjana vaalea sokerikakkupohja ja täytteenä mansikka-punaherukkamousse. Lisäksi juhlaan valmistui pieni gluteeniton matkalaukku 5 hlölle :)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti