Syyskuun hääkakut

Syyskuun ensimm'isen viikonlopun häihin toivottiin 3-kerroskakkua mintunvihreällä teemavärillä, höystettynä valkoisella maalaisromantiikalla :)

Juhlan pääkakku mitoitettiin 60 hlölle, pohjina tuhti suklaakakkupohja ja täytemakuna minttukrokanttisuklaa. Erikseen valmistui vielä pieni gluteeniton, laktoositon ja manteliton/pähkinätön kakku 5 hlölle. 

Tätä juhlaa varten valmistui vielä pieni koekakkunen jokunen viikko ennen häitä: