torstai 17. toukokuuta 2012

Mansikka-valkosuklaakakku

Tämä on nyt sitten oikea toimintaterapiakakku
Kummityttöni -siskontyttöni- viettää tänään nimipäiväänsä, ja yhdessä siskoni kanssa suunniteltiin hänelle supersuklainen mansikkakakku. Pohja on mehevää suklaakakkua (vähän sellaista mutakakkumaista), täytteenä mansikkamousse valkosuklaarouheella. Pinnalla on kaakaokerma ja mansikoita, sokerimassakukkia ja valkosuklaarouhetta.

 Tämä oli nyt sitten ensimmäinen kakku sitten nilkkaleikkaukseni, ja hyvin se sujui. Tottakai vaiheet vei enemmän aikaa, kun kohteesta toiseen pitää mennä kyynärsauvojen avulla hypähdellen, mutta hiljaa hyvä tulee! Kohta lähdetään naapuriin kakkukahville

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti