Eelis Eero Johanneksen ristiäiskakku

Nämä kaksikerroksiset ristiäiskakut on aina yhtä ihania tehdä :) 

Eeliksen kakku mitoitettiin 25 hlölle, pohjana on vaalea sokerikakkupohja ja täytteenä puolukka-vaniljamousse kinuskiraidoin.