Maaliskuun alun ristiäisjuhlaan oli vuorossa hiukan erilainen ristiäiskakku :) Tähän kakskerroksiseen kakkuun ei toivottu usein koristeena käyttämääni vauvakoristetta, vaan mieluummin jo hiukan isompaa poikaa kalastamassa. Myöskään nimeä ei kakkuun toivottu, joten päädyin tekemään tukikoristeeksi ihan tällaista vesi-aiheista pientä koristusta, eli simpukoita, kotiloita, kiviä ja kimalletta, ja oikeastaan kakusta tuli oikein soma juuri tällaisena :)
Mitoitus on 30 hlölle, pohjana on vaalea sokerikakkupohja ja täytteenä puolukka-vaniljamousse kinuskiraidoin.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti