Topsy Turvy -kakku

Jessican 11v-synttäreille toiveena oli tyttömäinen vinksinvonksin kakku ripauksella karnevaalimeininkiä, ja tällainen kakusta tuli:

Kakku on mitoitettu 20 hlölle, pohjana on vaalea sokerikakkupohja ja täytteenä mansikka-vaniljamousse.