Elokuu on suosittua hääaikaa, kesäisen kuumat päivät alkaa pikkuhiljaa viiletä ja luonto loistaa täyteläisissä elonkorjuun väreissä. Eilen vietettiin elohäitä Maskussa, upeassa Kankaisten kartanon miljöössä.
Hääpari toivoi juhlaansa kolmekerroksista kakkua, jossa valkoinen pääväri saisi seurakseen ripauksen vaaleanpunaista ja hopeaa, sekä runsaasti kimalletta ja säihkettä.
Kakuissa on pohjina vaalea sokerikakkupohja sekä pää- ja lisäkakussa täytteenä lime-valkosuklaamousse.
Kakkukokonaisuus mitoitettin 105 hlölle, joten kolmekerroksinen pääkakku mitoitettiin 70 hlölle ja kaksikerroksinen lisäkakku 30 hlölle.
Lisäksi juhlaan valmistui 5 hlön allergiakakku gluteenittomana ja laktoosittomana, täytteenä lime-vaniljamousse.
Heinäkuun puolella, suunnitelmien ollessa jo hyvällä mallilla, juotiin hääparin kanssa kahvit ja lyötiin lukkoon vielä viimeiset silaukset aikataululle. Kotiinviemisiksi pariskunta sai pienen näytenumeron hääjuhlan kakusta.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti