Eläkejuhlan kakut

Työkaverin eläkejuhlaa vietettiin edellisellä viikolla, ja eri tilaisuuksiin tarvittiin vähän erilaisia kakkuja. Kaksi täytekakkua valmistui ulkoisesti samanlaisina, molemmat oli myös mitoitettu 20 hlölle ja pohjana vaalea sokerikakkupohaj, toisessa oli täytteenä lime-vaniljamousse ja toisessa oma tämänhetkinen lempparini mango-aprikoosimousse, molemmat laktoosittomina.

Myös suolaista tarvittiin, 25 hlön kana-pestovoileipäkakku, with a twist, eli kanatäytteen paprika on korvattu aurinkokuivatulla tomaatilla.

Ja juustokakku 15 hlölle, makuna puolukka-vanilja, eli laktoosittomana.

Antoisia eläkepäiviä Kaijalle!