lauantai 19. tammikuuta 2013

Appelsiini-suklaajuustokakku + lego-koriste

Tästä kakusta olisi tehty fazerina-juustokakku, ellei esteenä olisi ollut laktoosittomuutta, joten päädyimme appelsiini-suklaajuustokakkuun:


Pohjana kakussa on sokerikakkupohja. Moussessa kerman ja tuorejuuston lisäksi tummaa suklaata sulatettuna ja rouheena, appelsiinin raastettua kuorta ja mehua, lisänä vähän appelsiiniesanssia ja sokeria tottakai :) Pinnalla tummaa suklaakiharaa.

Koristeeksi kakkuun matkusti erillisessä rasiassa tämä lego-aiheinen koriste:

Onnea sankarille!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti