Tästä kakusta olisi tehty fazerina-juustokakku, ellei esteenä olisi ollut laktoosittomuutta, joten päädyimme appelsiini-suklaajuustokakkuun:
Pohjana kakussa on sokerikakkupohja. Moussessa kerman ja tuorejuuston lisäksi tummaa suklaata sulatettuna ja rouheena, appelsiinin raastettua kuorta ja mehua, lisänä vähän appelsiiniesanssia ja sokeria tottakai :) Pinnalla tummaa suklaakiharaa.
Koristeeksi kakkuun matkusti erillisessä rasiassa tämä lego-aiheinen koriste:
Onnea sankarille!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti