perjantai 10. elokuuta 2012

Kana-pestoleipis

Vähän vaihtelua piti saada pikkupojan synttäripöytään, ja tein voileipäkakun sijaa tällä kertaa kana-pestoleipää, jota olen ennenkin moneen tilaisuuteen tarjoillut, ja aina yhtä hyvää on!

 Leivästä tulee kovin leveää, eli leikkasin siivut puoliksi, niin oli kahvipöydässä helpompi syödä. Tässä kertaa tein leipään omatekoisen peston suurinpiirtein tällä reseptillä:
- 2 ruukkua basilikaa
- 1 rkl manterlilastuja
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 tl suolaa
- 50 g parmesanraastetta
- 1½ dl oliiviöljyä

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti